เชื่อได้เลยว่าทุกท่านคงจะทราบกันดีอยู่แล้ว ว่าการดื่มนมโคแท้ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง แต่คุณรู้หรือไม่ว่า ถึงแม้ว่านมจะมีประโยชน์อย่างมากมาย แต่ก็ยังมีหลาย ๆ ท่านที่เกิดอาการท้องเสียหลังดื่มนมเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นวัยเด็กหรือวัยผู้ใหญ่ ก็สามารถพบอาการท้องเสียได้ทั้งสิ้น เนื่องจากร่างกายของคนเราจะมีน้ำย่อยสำหรับน้ำตาลแล็กโทสเพียงแค่ช่วงอายุตั้งแต่แรกเกิดไปจนถึงอายุ 4-5 ปีเท่านั้น และหลังจากนั้นน้ำย่อยจะค่อย ๆ ลดลงและหมดไปในที่สุด ดังนั้นเมื่อคุณดื่มน้ำนมเข้าไปน้ำตาลจะไม่ถูกย่อยสลาย และยังไปทำปฏิกิริยากับจุลินทรีย์ในทางเดินอาหารจนเกิดแก๊สและกรดได้นั่นเอง ส่งผลให้เกิดอาการจุกเสียด ท้องอืด และท้องเสียได้ในที่สุด 

ข้อควรระวังในการดื่ม นมโคแท้ ที่ทุกท่านควรระวังให้มากที่สุด 

1. ห้ามทานยาพร้อมกับนมโดยเด็ดขาด: เชื่อได้เลยว่าหลาย ๆ ท่านอาจจะยังไม่ทราบว่า การรับประทานยาพร้อมกับนมส่งผลกระทบต่อร่างกายเป็นอย่างมาก เพราะนมจะทำให้ความเข้มข้นของยาลดน้อยลง ดังนั้นยาจะไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่าที่ควร อีกทั้งยังไม่ควรดื่มนมก่อนและหลังรับประทานยาอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมงอีกด้วย 

2. ดื่มนมอุ่นไม่ได้ส่งผลดีเสมอไป: หลาย ๆ ท่านอาจจะชื่นชอบการรับประทานนมอุ่นก่อนนม โดยการนำนมไปต้มให้เดือดด้วยอุณหภูมิกว่า 100 องศาเซลเซียส ซึ่งในส่วนนี้อาจจะทำให้น้ำตาลในนมไหม้เกรียมได้ และหากน้ำตาลในนมไหม้แล้วจะก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้ง่าย อีกทั้งแคลเซียมจะเกิดตะกอนและทำให้ดูดซึมได้ยากยิ่งขึ้น ทางที่ดีหากคุณต้องการดื่มนมอุ่น ควรต้มด้วยอุณหภูมิประมาณ 60 องศาเซลเซียสเท่านั้น และต้มประมาณ 6 นาทีก็เพียงพอ 

3. ไม่เติมมะนาวลงในนมเด็ดขาด: หลาย ๆ ท่านอาจจะมีความเชื่อที่ว่า การเติมน้ำมะนาวลงในนมจะช่วยให้รสชาตินี้ขึ้น หรือสามารถลดความอ้วนได้ ซึ่งต้องบอกเลยว่าการเติมน้ำมะนาวลงในนมนั้น จะทำให้มะนาวไปสลายโปรตีนในนมได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง 

ทุกท่านจะเห็นได้เลยว่า ถึงแม้ว่านมจะมีประโยชน์อย่างมากมาย แต่หากคุณดื่มนมอย่างไม่ถูกวิธีก็จะทำให้คุณไม่สามารถรับสารอาหารในนมได้อย่างครบถ้วน อีกทั้งยังก่อให้เกิดผลเสียอีกมากมาย และนอกจากข้อควรระวังที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ยังมีอีกหนึ่งข้อที่สำคัญเช่นเดียวกัน คือ ไม่ควรรับประทานอาหารพร้อม ๆ กับการดื่ม นมโคแท้ เนื่องจากอาหารจะไปทำลายวิตามินเอได้ ดังนั้นจะส่งผลให้สารอาหารในนมมีประสิทธิภาพได้อย่างเต็มที่นั่นเอง